电子与信息化1998年第10期
北京工美艺术世界进销存管理系统的设计(下)
销售管理
1商品销售
商品销售分批发和零售两种。
商品入柜后便可销售,营业员对每笔交易制作小票,小票内容包括商品应用码(与商品编码一一对应,仅为使用方便而设立)、数量和营业员号码。顾客凭小票到收款台交款,收款员录入应用码、数量(对租户商品可录入租户代码、每笔交易额和数量)。顾客交款后,将盖章小票交给营业员领取商品。
商品零售允许优惠、折扣等让利措施,商场可在前几天制定并输入折扣率、优惠价,传入POS机销售价格信息表,实现优惠、打折,这一过程由每日开工前的开工处理完成。前台销售允许收款台对某一笔交易进行折让和折扣。销售信息实时提交到后台,供及时了解销售情况,这一过程由每日闭工前的闭工处理完成。销售统计建立在销售数据基础上,如每日优惠折让统计(可供财务计算销售优惠和折扣损溢)、每日柜组销售统计、租户销售统计、收银员业绩统计和各部门每日毛利统计等。每一时段如月、季、年等可按部门统计滞畅销商品及计划完成情况等。
对于批发销售,是由顾客到批发小组要求批发,批发小组根据商品来源进价确定批发价,顾客付款可用现金、支票,若信用卡,也可进行前期付款或挂帐处理。批发信息主要项目包括应用码、批发价、数量、付款方式、付款金额、录入员编码和凭证号。
2结算
销售管理还包括对供货商的结算处理,可以分为代销结算和经销结算。
●代销结算
当供货商提出结算时,结算员查询该供货商商品到货及销售情况,有以下两种结算方式:
如果有代销合同,则按合同结算,结算员查询有关合同信息(约定付款次数、约定付款金额和日期)和以往结算付款信息(供货商名称、合同号、清单号、已付金额和未付金额),决定本次付款金额,随同付款日期一并录入系统,并打印代销结算付款清单报财务执行。代销结算信息包括供货商名称、应用码、付款金额、日期、单据号和结算员。
如果无代销合同,则按单品结算,结算员通过供货商查询有关商品信息(销售数量、金额)或通过商品查询供货商信息(供货商名称、代码、到货数量、到货日期)及以往结算付款信息(供货商名称、商品名称、已付金额和未付金额),决定本次付款金额,随同付款日期一并录入系统,并打印代销结算付款清单报财务执行。
●经销结算
当签订合同或达成口头协议时,填写经销商品预付款支付单,交给财务审核,财务审核之后录入经销商品付款信息,其内容包括供货商代码、应用码、合同号、清单号、合同数量、合同金额、预付金额、经手人和日期。
该商品每次到货,结算员核对到货情况查询有关合同信息,录入到货付款信息,这包括付款金额、日期和经手人。之后打印经销结算付款清单报财务执行。经销结算信息包括供货商名称、合同号、清单号、付款金额、日期、单据号和结算员。最后一次到货付款,要相应调整合同信息,即置合同执行结束。
库存管理
库存分为商品到货管理和存储管理两部分。 1商品到货管理
●商品到货后,由储运部或小组组织人员根据到货凭证进行商检,填写并录入到货商品质检表,其内容包括到货数量、合格数量、返厂数量、到货凭证号、合同号、供货商编码、日期、经代销情况、保质期等。
●录入商品流转分配信息,包括商品应用码、商品入大库数量、入小库数量、入柜数量。
●建立商品数量金额台帐,基本项目包括柜存数量、柜存金额、小库数量、小库金额、大库数量、大库金额。
●录入商品质量信息,计算商品质量合格率。
●若进价发生变化,小组需提出售价调整申请,交由物价部门进行调价处理。
2存储管理
商品存放地点有柜台、小库和大库。商品流转过程包括入大库、出大库、入小库、出小库、上架(配送、退货)、下架(正常、滞销、质量问题)、返厂。以上流转过程每一存放地点发生变化,均需修改商品数量、金额台帐,并统计非正常销售的数量和金额,对于滞销商品下架统计、退货商品统计和质量问题统计也应在此完成。
存储管理中的主要环节可以分为盘点管理、库房管理、柜存管理和返厂管理。
●盘点管理 盘点分为柜台盘点和库房盘点。 (1)柜台盘点
在盘点日商场的营业活动结束后,组织人员对商品柜存进行盘点,把商品实际柜存数填写在柜存盘点表上,可利用POS机输入实盘数,后台服务器根据当日进销存数量与实盘数对照,生成并打印商品盘点长短单,其内容包括盘点日期、柜组、应用码、机盘数量、实盘数量、长短数量、长短金额、处理意见、短缺原因。盘点长短单还需交业务主管审定,审定后可交财务部门计算盘点损溢,并修正柜存数据。若要实现一个功能强大的系统,还需要考虑由于盘点损溢带来的商品进价、售价调整,一般来说商品价格的调整采用加权平均法完成。
(2)库房盘点
由库房人员对库房存量进行盘点,并作为实盘数录入,与当日进销存进行对照,生成并打印库房商品盘点长短单,其内容包括盘点日期、柜组、应用码、机盘数量、实盘数量、长短数量、长短金额、负责人。盘点长短单还需交业务主管审定,审定后可交财务部门计算盘点损溢,并修正库存数据。
●库房管理
商品到货后,根据到货商品存放地点分配单(购进管理完成),库房办理入库手续,将商品应用码、入库数量、清单号、保管员以及入库日期补入库房商品信息表中,根据此表可以统计出库房商品数量金额台帐。
●柜存管理 柜存管理分为上架和下架管理两部分。 (1)上架管理
小组向大库或小库要货,则需填写要货申请单,可以由小组录入申请信息,包括商品应用码、品名、数量、日期、柜组号、经手人,保管员由数据库中取中相应的商品应用码、数量、日期、柜组号、经手人,增加保管员、录入员和领用人信息,生成商品出库单,在做商品出库处理时必须同时完成商品数量和金额(库存、柜存)的调整。
退货上架处理比较复杂,若顾客无残损退货,营业员录入退货信息,包括应用码、品名、营业员代码、柜组号、原售价、退货价和退货日期。收款台POS机通过增加柜存、减销售完成退货处理,退货金额按负折让计算。若顾客因产品质量退货,则先作退货上架处理,再作非正常销售下架处理。
(2)下架管理
下架管理分正常销售下架和非正常下架两种方式。正常下架要区别下架去向,若入库,则相应地增库存、减柜存即可,若返厂则进行返厂管理。对于非正常销售下架,则要由柜组录入下架申请单,主要内容包括应用码、品名、下架数量、下架原因、日期、处理意见。由主管人员审批,作审批意见。若因质量问题或滞销下架,则需作此商品的降价处理,由柜组录入非常降价申请单,内容包括应用码、品名、柜组号、处理数量、原价、处理价、处理原因、日期、处理意见。主管审批后交物价部门作调价处理。若因残损原因,少数商品要作降价处理,则柜组可以在销售过程中以折让方式交POS机完成。
●返厂管理
若柜组商品因质量问题需要返厂,柜组需填写返厂申请单并录入,主要内容包括应用码、品名、供货商代码、返厂数量、返厂原因、部门和日期。主管审批后,作减柜存处理,由申请单生成返厂通知单。
若库房商品因质量问题需要返厂,库房负责填写和录入返厂申请单,主管审批后,更改商品数量和金额台帐,由申请单生成返厂通知单。
返厂通知单信息要求存档,以作相应统计。如统计某一商品某时段购进总数、返厂数、返厂比例,并可以进一步修正供货商信誉度。
结束语
在最近几年内,随着客户对商品和服务的需求日益提高,在商场管理以及与厂商打交道方面都面临着越来越复杂的问题。因此商场使用信息技术来管理是越来越必要了。当然成功的商业MIS系统不仅需要良好的软硬件支持,还需要执行人员的合作。相信在此基础上必能实现进销存的一体化管理,从而使商场管理达到事半功倍的效果。